|
Alhamdulillah, hari ini buat wedang ronde ubi ala" ehe:D rasanya mengobati rasa kangen ronde2 di jalanan:(( only 197kkal udah sama kuahnya dpt 7 pcs bola ronde besar ehe:D ♡♡
Lihat Kalender Diet, 01 September 2020:
|
1373 kkal
|
Lemak: 39,57g | Prot: 63,70g | Karb: 209,33g.
Makan Pagi: Brown Sugar , Banana, Kalbe Slim & Fit Choco Malt, Ronde Ubi. Makan Siang: Cucumber (Peeled) , White Rice, Tahu Kukus/Mentah, Tempeh. Makan Malam: Indonesian Ambarella Fruit, Guava. Camilan/Lainnya: TPS Food Mie Kremezz, Apple, Egg White , Kalbe Slim & Fit Cookies, Onde onde, Energen Jahe. lagi...
|
|
 Komentar
01 Sep 20 oleh anggota: bismillahlancarbarokah
|
01 Sep 20 oleh anggota: hendrayantiutami
|
01 Sep 20 oleh anggota: Jjesie
|
01 Sep 20 oleh anggota: needa02
|
01 Sep 20 oleh anggota: nindaokta
|
01 Sep 20 oleh anggota: yukdietlagi
|
01 Sep 20 oleh anggota: citra_mylne
|
01 Sep 20 oleh anggota: rivaniaulia
|
Maaf kakak2 fs bru bisa jawab...🤧 bru kelar tugas sekolah niee, ok cus resepnyaa
Wedang Ronde Ubi Ala"🍛
Bahan2nya:
Kulit Ronde: --50gr Ubi, --10gr tapioka
Isian Ronde: --13 gr Kacang tanah sangrai, --10 gr gula jawa/merah/ coconut sugar
Kuah Ronde: --7gr gula merah/jawa/coconut sugar, --4 ruas jari jahe, --sejumput garam
02 Sep 20 oleh anggota: ☾ghiinasthinqs
|
Cus ke cara membuat:
Cara buat kulitnya:
1. Rebus/kukus ubi hingga empuk, pas empuk" panas gitu langsung dihancurin pake garpu/ulekan/ apapun itu
2. Beri tepung tapioka secara bertahap dan campur
3. Jika adonan kakak2 fs masih belum nyatu alias kekurangan air tambahin air secukupnya yaa....
4. Sisihkan dulu dan markita buat isiannya dlu...
Lanjut ke isiannya
1. Sangrai kacang tanah (jgn digoreng ya, klo kakak2 mau digoreng tinggal tambahib kalorinya) dan hancurkan kacang tanah hingga menjadi bubuk/ setengah bubuk menggunakan blender/ food processor
02 Sep 20 oleh anggota: ☾ghiinasthinqs
|
2. Campurkan kacang tanah tadi ke gulmer yg sdh disiapkan
3. Satukan kacang tanah dan gulmer bisa manual dgn tangan atau pake blender ya kakak2
Habis buat isian dan kulitnya kita tinggal bentuk deh bulat2 kulitnya (klo aku 7gr dptnya jadi 7 Pcs bola kulit ronde) dan pipihkan dan beri isian di tengahnya dan tinggal di bentuk deh jadi bulat dan rebus bola ronde di api kecil ya kakak2 fs
Nah cara buat kuahnya tinggal masukkan air secukupnya kira2 dengan gulmer, jahe, garam, klo kakak2 punya daun pandan juga boleh, berhubungan aku ngga ada stok daun pandan jadinya aku skip aja dan rebus dgn api sedang hingga agak menyusut kuahnya dan beri sejumput garam dan aduk dan tinggal kasih bola ronde yg kita buat tadi ke kuahnyaa. Ini dijamin enaq buat takjil niee😁👍 happy cooking all🌼🌻
02 Sep 20 oleh anggota: ☾ghiinasthinqs
|
oh ya garamnya bisa dikasih kapan aja ya kk2 fs
02 Sep 20 oleh anggota: ☾ghiinasthinqs
|
21 Sep 20 oleh anggota: isyahmd
|
Aku abis scrool jurnanya kakanya nie..gula yang di pakai gula cair atau gula blok gitu ya? Soalnya berat gula cair sama gula blok beda banyaknya wkwk
23 Sep 20 oleh anggota: iw.irmairma
|
@ iw.irmairma sip2, makasih kakk udah liat2 journalku ehe, aku pake gulmer blok kak...😁
24 Sep 20 oleh anggota: ☾ghiinasthinqs
|
| |
|
|
| |
Kirim Komentar
Anda harus masuk untuk mengirimkan komentar. Klik disini untuk masuk.
|
|
|
Sejarah Berat Badan ☾ghiinasthinqs
|