Daftar  |  Masuk

Jurnal pandamerah

6 sampai 10 dari 282
Halaman:   Sebelumnya  1   2   3   4   5   6 ...  Berikutnya

24 September 2019

24 September 2019

21 September 2019

Ayam Geprek Diet
@dapur.pandamerah

Bahan :
1 dada ayam, belah melebar tipis (bumbui dengan bawang putih bubuk, merica, kaldu jamur)
3 sdm oat, haluskan
1 putih telur

Sambal :
10 cabe rawit
2 bawang putih
Kaldu jamur
1 sdt minyak panas

Cara membuat :
1. Celupkan dada ayam yang sudah dibumbui ke putih telur, gulingkan ke oat yang sudah dihaluskan
2. Tekan2 agar tepung oat menempel sempurna
3. Panaskan sedikit minyak di teflon, asal rata agar ayam tidak menempel
4. Panggang ayam yang sudah dibalut tepung oat dengan api kecil dan teflon tertutup
5. Balik jika salah satu sisi sudah benar2 matang dan kering
6. Sambal bawang : haluskan cabe rawit dan bawang putih. Siram dengan minyak panas, bumbui dengan kaldu jamur
7. Geprek ayam, lumuri dengan sambal bawang.
8. Sajikan dengan sayuran segar, quinoa/nasi merah dan tempe panggang (bumbu : bubuk bawang putih, kunyit, ketumbar, garam, merica)

#ayamgeprek #resepayam #resepayamgeprek #ayamgeprekdiet #sambalbawang

21 September 2019

Daging Saus Jeruk
By @dapur.pandamerah

Bahan :
300 gram daging sapi
100 gram brokoli
10 potongan jeruk segar
1/2 buah paprika merah, iris
1/2 bombay, iris
2 bawang putih, haluskan
1/2 ruas jahe, haluskan
100 ml air jeruk segar
200 ml kaldu rebusan daging
1 sdt saus tomat
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Kaldu jamur, gula dan merica secukupnya
Larutan tepung maizena
Biji wijen sangrai

Cara membuat :
1. Potong2 daging, rebus daging dengan bumbu bawang putih, merica dan garam. Rebus hingga daging empuk, sisihkan (air rebusan daging jangan dibuang)
2. Tumis bawang putih, jahe, paprika, bombay.
3. Tambahkan air jeruk, air kaldu daging, bumbui dengan saus tomat, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, gula dan merica. Masak hingga mendidih dan meresap ke daging.
4. Masukkan brokoli dan jeruk segar, masak sebentar, kentalkan saus dengan larutan tepung maizena. Taburi biji wijen sangrai

#resepdaging #dagingsausjeruk #sausjeruk #resepsaus

18 September 2019



Sejarah Berat Badan pandamerah


Dapatkan aplikasi ini
    
© Hak Milik FatSecret 2024.