|
My comfort food: BAKSO. Ternyata daripada beli mending bikin sendiri. Ini bakso sapi isi telur. Pake tahu dan sayur biar kenyang.
Lihat Kalender Diet, 22 Februari 2021:
|
1295 kkal
|
Lemak: 62,10g | Prot: 86,73g | Karb: 106,16g.
Makan Pagi: Teh Herbal, Kaldu Jamur, Kecambah, Bawang Putih Bubuk, Pakcoy, Sohun Kaca Sohun, Tahu. Makan Siang: Nasi Merah, Telur Rebus, Bakso Isi Telur. Makan Malam: Ikan Mas, Vico Bagoes Virgin Coconut Oil, Putih Telur Matang, Nasi Merah, Bakso Isi Telur. Camilan/Lainnya: Keripik Pisang, Pisang, DiabetaMil Sweetener, Nescafe Classic. lagi...
|
|
 Komentar
22 Feb 21 oleh anggota: rida tiara zelianty
|
22 Feb 21 oleh anggota: LunaBfq
|
resep bakso nya please ,,
22 Feb 21 oleh anggota: rosdians
|
22 Feb 21 oleh anggota: shafiraaa22
|
22 Feb 21 oleh anggota: aulinalynca
|
22 Feb 21 oleh anggota: AsriSunarsiwi
|
Ini yah resepnya:
Bakso:
- daging sapi giling 200 gram. (Segini jadi 5 baso gede isi telor)
- garem, lada dan kaldu totole secukupnya
- bubuk bwg putih sesendok teh.
- bwg bombay stengah, dcincang halus.
- 1 buah telur
- tepung tapioka 50gram (bisa di skip, jd bisa aja cuma daging dan telur)
Semuanya diaduk jd satu.
Kuah:
Bawang putih dua buah dgeprek dan cincang halus, daun bawang secukupnya. Masukan ke dalam air mendidih. Bentuk bulet baksonya pake tangan. (Kalo mau diisi telur, masukan telur rebus ke dalam adonan baso tadi. Tutupi telur dengan adonan baso hingga rata) Lalu masukan baso satu per satu ke kuahnya. Tunggu sampai mateng dan bakso akan mengapung ke atas. Bumbui kuahnya dengan garem lada dan totole.
22 Feb 21 oleh anggota: ELYZA31
|
Terimakasih resep nya kak ... 🙏
22 Feb 21 oleh anggota: rosdians
|
tapioka itu fungsinya perekat si bakso itu, jafi kalo ga pake tapioka bisa ganti putih telur atau agar agar plain... ak juga sering bikin bakso sendiri... dagingnya ak campur antara beef tenderloin (lemaknya dikit) sama dada ayam... mantul deh pokonya...
23 Feb 21 oleh anggota: sysofia86
|
| |
|
|
| |
Kirim Komentar
Anda harus masuk untuk mengirimkan komentar. Klik disini untuk masuk.
|
|
|
Sejarah Berat Badan ELYZA31
|