mie Ayam Sehat...Only 257 Kal...happy lunch
Resep Ayam Mie AYam Sehat
Total Kalori 1229 kal untuk 7 porsi, Per porsi masing-masing 176 kal
Bahan :
Dada Ayam 500 grm ( potong dadu kecil-kecil ) = 975 kal
Saos Tiram 50 ml = 26 Kal
Kecap manis 30 ml ( saya pakai bangau light ) = 80 kal
Garam 15 grm = 0 kal
Sweetener Diabetasol 2 Sachet = 0 kal
Lengkuas 5 cm( geprek ) = 20 kal
Daun Salam 3 lmbr = 6 kal
Daun Jeruk 5 lmbr = 5 kal
Sereh 2 btg = 20 kal
Bumbu Halus :
Bawang merah 15 grm = 12 kal
Bawang Putih 15 grm = 22 kal
Kemiri 2 butir = 30 kal
Lada 3 grm = 8 kal
Jahe 3 gram = 25 kal
Cara Mengolah
1. Tumis Bumbu halus ( dengan air ya, jangan pake minyak ), masukin lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, sampai harum
2. Masukin Ayam, saos tirm, kecap manis, garam, & gula, tambah air sampai menutupi ayamnya,
3. Diamkan masak sampai air tinggal sedikit