Jurnal annisanisita, 20 Agu 20

oat milk bikin sendiri ya? resep dong kak. sama banget pengen cut produk dairy karna udah cut daging merah juga. walau barusan abis minum yogurt seh hehe 

resep kak😍 

Resep dong kak 

bahan: - 100 gr rolled oat (oat quick cook juga bisa tapi rasanya bakal agak kaya tepung gitu sih, jangan pakai instan ya) - 800 ml air dingin (harus dingin) - 1 sdt cinnamon - madu/kurma secukupnya untuk pemanis - cocoa powder/matcha/apapun untuk perasa blender kira-kira 40 detik, dirasain dulu teksturnya udah pas belum. kalau belum blender lagi selama 15-20 detik. blendernya jangan lama-lama biar teksturnya gak slimy. tips biar lebih enak saringnya pakai strainer atau saringan teh gituu, jangan pakai nut/cheese cloth karena pulpnya bakal kesaring semua, gurih-gurihnya ilang deh.. ini resep sesuai selera aku yaa yang suka susu creamy gitu, kalo suka yang lebih light airnya ditambah 100 ml lagi aja🤗 oiya ampas oatnya bisa dibikin pancake/campur overnight oat tahan sampai 4 hari di kulkas, lewat dari itu kurang enak rasanya 

@larasulvia wih sama dong kak, udah 3 tahun ini cut daging merah🥰 semoga bisa sama-sama lepas ya kakk hihi.. di tempatku susah cari substitute macem coconut yogurt gitu :( 

. 

yogurt lokal udah ada yg vegan kak? so far liatnya yg dari susu aja. penasaran klo dari coconut rasanya gimana... semangat! makasi ya resepnya 🙏 

ada kak, setauku di jabodetabek ajaa sih.. semangat juga kak❤ 

jjk