Spaghetti

Bahan-bahan

• 115 gram udang
• 3 gram kaldu jamur
• 2 gram cabai merah atau rawit
• 100 gram wortel
• 3 gram bawang putih
• 2 gelas air
• 2 sejumput garam laut
• 20 g quick melt keju
• 15 ml minyak goreng tropical
• 60 g spaghetti gluten free
• 30 gram bawang bombay
• 142 gram jamur dimasak (lemak ditambahkan dalam masakan)

Cara memasak

1. Siapkan bahan bawang puith,bombai dan cabe rawit. Cuci bersih lalu di chop.
2. Rebus spagheti tambahkan sejumput garam dan sedikit minyak. Rebus spagheti hingga aldente kira-kira 8 menit.
3. Bersihkan udang hingga bersih dan tdk amis lagi.
4. Iris wortel berbentuk korek api dan bersihkan jamur.
5. Tumis semua bahan bawang putih, bombai dan rawit lalu masukkan udang, tumis hingga setengah matang lalu masukkan wortel dan setelah itu jamur.
6. Tambahkan air rebusan spagheti lalu di tumis dan masukkan spagheti tadi.
7. Masak sebentar lalu tambahkan keju yang sudah diparut.
8. Siap disajikan.