Sup Daging Tahu

Bahan-bahan

• 3 g lada putih bubuk
• 20 gram bawang merah
• 2 sdm minyak goreng
• 150 gram daging sapi
• 100 gram tahu
• 60 gram bawang bombay
• 230 g royco kaldu rasa sapi
• 1 sdt jinten
• 1 sdt garam
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt jahe
• 125 gram wortel
• 100 gram jagung manis kuning
• 150 gram kentang rebus
• 1 daun bawang
• 700 ml air

Cara memasak

1. Daging sapi sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu.
2. Halus lada, jintan, jahe, bawang putih dan bawang merah.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan bawang Bombay yang sudah di potong-potong, setelah itu tambahkan air biarkan sampai mendidih.
4. Tambah semua bahan, test rasa.
5. Masak sampai mendidih.